ЦБ 80.8861 
ЦБ 93.3848
Омское молоко заняло второе место в рейтинге по качеству
Красноярский центр стандартизации, метрологии и испытаний совместно с Российским институтом потребительских испытаний (Москва) оценили молоко 14 торговых марок со сроком хранения от 3 до 27 суток. Молоко представляли предприятия из Красноярского края, а также Омска и Саяногорска.
В итоге лучшим было признано молоко «33 коровы» из Назарово (22,4 балла). Второе место с 22,2 баллами разделили «Молочный городок» (Ачинск) и «Веселый молочник» (ОАО «Вимм-Билль-Данн», Омск). На третьем месте с 21,8 баллами — «Никольское здоровье» (Емельяновский район) и «Простоквашино» (Красноярск). 7 образцов из Красноярского края не прошли проверку по микробиологическим показателям, жирности и кислотности, причем в 6 из них обнаружили кишечную палочку. Источник:
Теги: Молоко, производство
Рейтинг статьи:
|
||
Читайте также:
