Сладкая газировка укорачивает жизнь
23-10-2014, 08:57. Специалисты установили, что у любителей колы, пепси и других подобных напитков укорачиваются «счетчики жизни» — теломеры. Такие результаты опубликовали исследователи из Калифорнийского университета в Сан-Франциско в журнале American Journal of PublicHealth. Оказывается, регулярное потребление сладкой газировки приводит к ускоренному старению клеток. Аналогичные процессы происходят в организме у курильщиков.
Выяснилось, что у любителей сладких газированных напитков укорачиваются теломеры — концевые участки хромосом, защищающие ДНК при делении клетки. Чем они короче, тем клетка старее и ближе к смерти.
Данные получены в ходе национального исследования питания и здоровья более 5 тысяч взрослых американцев. В среднем испытуемые употребляли 350 мл сахаросодержащих газированных напитков в день, но 21% из них ежедневно выпивали по 600 мл и больше.
У всех участников исследования взяли образцы ДНК из лейкоцитов. Оказалось, чем большее напитков люди выпивали, тем короче у них становились теломеры. Специалисты подсчитали, что в среднем любители сладких газировок теряли почти 5 лет жизни.
-Закономерность, которую мы обнаружили, не зависела от возраста, расы, уровня дохода и образования участников, — уточнил руководитель исследования, профессор Элисса Эпел.
При этом учёные пока не знают, что именно вызывает такой негативный процесс в организме человека. Возможно, такую реакцию вызывает сахар, но эксперимент показал, что люди, регулярно выпивающие сладкие фруктовые соки, избавлены от этого смертельного эффекта.
Вернуться назад