Россияне стали в кризис есть больше овощей
11-01-2017, 09:21.
Газета «Известия» сообщает, что в среднем по стране стали меньше есть мяса, рыбы, молока и сахара. В то время, как увеличилось потребление картошки, бахчевых и овощей. Эксперты объясняют это ростом цен и одновременным падением доходов населения. У многих просто нет денег на мясо и рыбу.
По данным Росстата, с 2013 по 2015 год жители России стали есть меньше мяса (на 2 кг в год на человека), рыбы (на 5 кг), молока и молочных продуктов (на 9 кг), сахара (на 1 кг). Количество съедаемых яиц не изменилось, как и хлеба.
Зато еще никогда за последние десять лет жители страны не ели столько овощей и бахчевых. В 2015 году на каждого пришлось по 112 кг картошки, это на 1 кг больше, чем с 2012 по 2014 год, и на 3 кг больше, чем в 2005 году. А потребление кабачков, тыквы и арбузов выросло с 2013 по 2015 год на 2 кг на человека, а по сравнению с 2005 годом – на 24 кг.
Вернуться назад