30% российского шампанского по сути являются сладкой газировкой

Все представленные на рынке игристые вина (57 торговых марок стоимостью от 150 и до 6121 руб.) соответствуют базовым российским требованиям, но некоторые из них уступают международным стандартам.

Согласно результатам испытаний, на полках магазинов присутствуют как натуральные игристые вина, так и дешевые газированные аналоги. Примерно в 30% случаев потребитель рискует купить не вино, а сладкий газированный напиток, который при этом отвечает всем требованиям безопасности.

В ведомстве добавили, что основной проблемой рынка является натуральность напитков. Так, игристые вина с повышенным содержанием изотопов углерода не являются нарушителями в России, однако не могут быть рекомендованы к употреблению.